那天中午，父亲给我送来了荠菜，从三轮车上扛下来，满满一大袋，我立时惊得目瞪口呆。到了下午，婆婆已全部择干净，在开水里烫了一下，又用干净的井水淘洗了无数遍，然后团成一个个球状菜团，放进一个大竹筐里晾着。婆婆说：“一次根本吃不完，剩余的放冰箱里冻起来，等想吃了再拿出来！”

第二天中午，我们就吃上了香喷喷的饺子，当然是荠菜鸡蛋馅的。“开水里滚两滚就熟了，再滚就要烂皮，那口感就大打折扣了。”婆婆边用勺子搅动锅里的饺子，边向我这个门外汉传授煮素饺子的技巧。过了一小会儿，婆婆把饺子盛出来。荠菜的青绿以及鸡蛋的金黄，从薄薄的饺子皮里透出来，只看一眼就垂涎三尺了。用筷子夹一只，在碟子里蘸一下蒜泥或食用醋，再放进嘴里细细咀嚼，那真是无与伦比的美味。一股淡淡的野菜香从唇齿间溢出来，让我瞬间忘了斯文，禁不住大快朵颐。

想起不久前的一个周末，忙里偷闲回了一趟娘家，也没有什么要紧事，就为了舌尖上的口福。我找了一把镰刀，挎起篮子就走。母亲在身后冲我喊：“小蹄子，你这是干啥去？”“挖荠菜！”我头也不回就答道。“地里太湿，去不得呀！”母亲又喊。我充耳不闻。因为下了一场微雨，田里似乎有几分泥泞。即便如此，我也豁出去了。正如母亲所言，荒地里湿淋淋的，我干净的皮鞋一眨眼就面目全非了。即使如此，我也不愿回去。我从这块田挣扎到那块田，又从另一块田捱到下一块。我努力地寻找又大又嫩的荠菜。功夫不负有心人，我终于在一块田里，停下了“跋涉”的脚步。那一苗苗绿油油的荠菜，在阳光下放肆地欢笑着。“来呀！来呀！来挖我！”我仿佛听见它们顽皮地冲我喊。我眉开眼笑，弯下腰，疯狂地挖起来。后来，我干脆脱下外套，搭在旁边的树杈上。你瞧，每一棵荠菜上都挂满了小水珠，镰刀一动就簌簌地落下来。不到一刻钟，镰刀就糊满了泥巴。我不得不停下来，把泥团从刀刃上抠下来。抠完镰刀上的泥浆，还得抠鞋底上的，要不然就寸步难行。唉，这哪里是挖荠菜，分明是与泥巴作战。一个多小时后，我挖了一大篮鲜嫩的荠菜。我挎着篮子大摇大摆回去。刚踏进院子，母亲就啧啧地赞叹道:“我们家的泥猴回来了！”我奔到镜子前一照，真活脱脱一只猴子。头发上，脸蛋上以及衣领处，到处是泥点儿。不过回头看看，那满篮子鲜嫩欲滴的荠菜，就是受点儿小罪也值了。

记得小时候，我曾读到一篇文章《挖荠菜》，读过之后心向往之。想那荠菜肯定是稀罕物，指不定长在什么风水宝地里。至于我们那里，穷乡僻壤的，万不会有。这样的疑虑一直持续到长大。参加工作之后，一次在单位里用餐，炊事员破天荒给我们做了荠菜饺子。我骇了一跳，荠菜馅的，这又怎么可能？原以为遥不可及的美食，竟在现实里遇到了，简直是不可思议的事情。我顾不得吃饭，就跑过去请教。“荠荠菜就是呼啦啦菜！”炊事员笑吟吟地解释道。我更迷糊了。“长到夏天就结籽，一摇，哗啦啦地响！”她又说。我仍大惑不解。她拽着我到校园里，在墙根下找到一苗荠菜拔下来，一本正经地指给我看。果真是呼啦啦菜，我们一直以来都熟识，只是不知它的学名而已。这让我羞愧不已。

此后每年春天，我定会挎起篮子，到田野里挖荠菜，去体验张洁笔下那一段忆苦思甜的岁月。母亲知道我这一点儿嗜好，也会催父亲给我挖些荠菜送来。这不，他又给我送来了一大袋，从三轮车上搬下来那一瞬，我立刻惊诧万分，继而感激涕零。

那是沉甸甸的爱。