宋白釉瓜棱瓷罐，侈口，卷沿，短颈，圆唇，腹呈瓜棱状，低圈足，器身内外施白釉，釉不及底，釉色白中泛黄。口径12厘米，高17厘米。

在宋代，生产白釉最著名的就是定窑。定窑是宋代著名瓷窑之一，窑址在河北省曲阳县涧磁村和东燕川村、西燕川村，唐代时被称为曲阳窑，因为曲阳县归定州管辖，所以在宋代被称为定窑。定窑以生产白瓷而驰名。元朝刘祁在《归潜志》中说“定州花瓷瓯，颜色天下白”，道出了定窑的知名度和普及度。

定窑器物的装饰融合了刻花、划花、印花等多种手法，印花装饰的器物较多。印花纹饰结构严谨，层次分明，密而不乱，题材丰富，有牡丹、莲花、萱草等多种花卉，还有禽鸟、人物等。

北宋早期采用正烧手法，中期以后采用覆烧手法，烧成后盘碗的口沿有一圈露胎的“芒口” 。为了美观，在一些高档盘碗的口沿上，常常被镶上金、银、铜质的边，所谓“金装定器”。这是定窑创烧的一个独特的制瓷工艺特点。

定窑一度为官府烧制宫廷用瓷，北宋末年“靖康之变”后，由于连年兵灾，逐渐衰落。

周敏