“宜阳南路是仙山，雪拥云埋杳霭间。”季秋时节，我应邀参加宜阳作协花果山主题采风活动，体验一场视觉与心灵的盛宴。
河滩羊汤
11月6日是立冬的前一天，在宜阳县作家协会马主席的陪同下，来韩城品尝河滩羊肉汤。“唱戏的腔，洛阳的汤”， 洛阳喝汤习俗起源说法不一，历经数百年至今，以牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤为代表，品类多种。
当一碗热气腾腾的韩城河滩羊肉汤端到面前，顿时芬香四溢，口水都忍不住快流出来了。加入少许特制的油炸辣椒、红色椒油随即慢慢散开，上面撒的香菜、葱花随着筷子的翻动扭动起了“腰身”翩翩起舞了。再把烤制焦香的烧饼慢慢掰开小心翼翼地到放入汤内，一碗汤就有了灵魂和生命。饼慢慢吸饱了汤，汤也浸透了饼。用筷子夹起一块沾满汤汁的饼送入口中，轻轻一嚼，软软的、筋筋的，那浓香的汤汁饼香从舌尖传到舌根，再夹一块肥瘦相间的鲜美羊肉片，顿时鲜美溢满全口，微辣、微热、醇香、有一种说不出的爽快。“滋滋溜溜”地嘬一口汤，辣得眼泪鼻涕一起流。那鲜香火辣又诱惑人的汤汁一口一口喝下去，顿觉天下美味尽在此汤中啊！
羊肉的历史悠久，西周时就有食用的记载。羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹惟羊羹”的赞美诗句。
韩城河滩羊肉汤，讲究鲜、肥、清、辣四个字。首先是鲜，选择肥壮的山羊，当天宰杀，当天下锅；其次是肥，一羊一锅，定量加水，原汁原味，肥而不腻；第三是清，羊肉汤不用粉芡，各种佐料袋装入锅，汤色清澈透明，毫无混浊油腻之感；最后是辣，要的是鲜香扑鼻的微辣。熬制辣椒油最为讲究：选用色泽鲜亮、辣度适中的上好辣椒，磨成碎面儿，放入羊油炼炸后，用文火熬煮，最后晾凉制成辣椒油饼。
一大碗汤很快下肚，不由得打上一个响亮的喷嚏，然后抹一把满脸的汗珠儿，整个人从里到外都是热乎乎的。所有的不快瞬间荡然无存，只剩下酣畅淋漓的畅快和腾云驾雾的舒坦。
“羊大为美”，是因为人类味觉上的原始感受。比如第一次喝羊肉汤时，味蕾得到享受，他们觉得味觉的原始感受即为“美”，所以许慎把“羊大为美”作为对于“美”的解释。细细回味，这浓郁的羊肉汤不再是单纯的一道汤，而是一种小吃形式，一种地方饮食风俗。老洛阳人常说：“清晨一碗汤，神仙都不当。”一碗汤里可以读到宜阳千年历史演绎的精彩故事，能感悟到河洛大地厚重的文化脉搏跳动。
星空露营
翌日就是立冬，抓住最后的秋尾巴，一行人在秋风的簇拥下驱车便投入驱车花果山的怀抱。
深秋的花果山是色彩绚丽的海洋，是美的融合。白云在碧空游走，黄叶在枝条舞蹈，秋花在风中摇曳，溪水在山间流淌，鸟儿在林间欢唱。自从踏入山脚的第一刻起，便被山奇、石怪、洞佳、水秀、雾美、林茂，具有神话幻想境界吸引，被鸟语花香包围。秋满花果山，花果山的秋天是一首浪漫的诗篇，惊艳了眼眸，柔美了时光。凝望秋水，满目清新，举目秋叶，满目凝重，府首秋词，秋心荡漾。
拾级寻幽，漫步访古。五彩的秋色把花果山装扮得异常美丽。山上形态各异的树林，步入其中，地上的落叶哗哗作响。金秋微风拂面而过，仿佛在向我们诉说着花果山的沧海桑田。
花果山之名，始见于北宋《太平寰宇记》：“寿安县岳顶山在县西南，又西为花果山。”据《山海经》记载，商周时期称姑媱山，传说是“帝女死焉其名曰女尸化为媱草”，因以为“化姑山”。在《太平寰宇记》里，又将“化姑”念做“花果”。也因为这里山果杂集，春花秋实而得名为“花果山”。这与女几山虽同出一源，但女几山以神话传说著称于世，花果山以风物特色享有盛名。千年流淌不息的悠悠洛水横穿山脚，不但滋养着两岸人民生生不息，也滋养出了钟灵毓秀、雄奇壮观的花果山美景。
步入星空露营，这里已没有了夏日的喧闹场面，落叶铺满了地面，顺着鹅卵石铺就的小径来到野奢帐篷、石磨石臼、亲子戏水等设施打卡合影留念。“洛阳自古多才子，无人不咏洛阳秋”。没有见过落叶飘舞的人，不足以谈秋色，不同颜色的碰撞与交融，满满的惊喜与感动。每一种色彩，都是大自然的馈赠，如果说花果山最耀眼的颜色，那一定是黄与红。
金黄色是花果山的主色调，静而幽深，沉而稳稔。漫山遍野的绿叶不经意由绿渐黄，慢慢地变成最绚丽的黄色，活泼而明亮，一片片金黄的叶子随风起舞，宛如一只只“金色的蝴蝶”。一念秋风起，一念相思长。枫叶经过秋霜的浸染，层林尽染，枫叶流丹，擎起了鲜红的火炬，点燃了花果山的秋天，也点燃了生命。
步入星空露营帐篷，坐在竹椅上听风，赏云感受大自然的气息，好不惬意。帐篷的顶是通明的玻璃，夜里能看到满天的星斗和一轮弯月。
“户庭无尘杂，虚室有余闲。久在樊笼里，复得返自然。”每个人心里都有一个世外田园，星空露营就是如此，远离城市的喧嚣，暂别忙碌的生活，偷个小懒，仿佛这里可以让时光慢下来，细细地品味生活，找回心灵的归处，参悟人生的真谛，找到重新出发的方向。
一人一雅舍，心香梦魂牵。多想时间在此驻足停步，白天，吹吹山塞的风、赏赏山林的景，夜里看看天上的星、听听虫鸣私语，从此做个“采菊东篱下，悠然见南山”的“世外桃源”山人，寄身于此，不问俗事。
一阵秋风拂面而过，山醉了，水醉了，我也醉了！花果山的山，山中的花果山，你让我沉醉，不愿醒来……不禁随口吟诵马正文的诗句：
你的每一片深情的凝望，都在烫痛着我的神经呢！你的每一簇“燃烧”的激情，都在颤栗着我的魂灵呢？花果山的红叶呵！多少次，你躯动着我畅想的笔端；多少回，你点缀了我温馨的梦境……