民以食为天，食以安为先。食品安全治理是一项系统工程，需要充分调动社会各方力量，凝聚工作合力，加大宣传力度，坚持对违法违规行为出快手、下重拳，守牢“从田间到餐桌”的每一道防线，共同守护群众“舌尖上的安全”。

履行管理责任，筑牢食品安全防线。确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。各镇（街道）要压实属地管理责任，夯实基层基础，切实承担起“促一方发展、保一方平安”的政治责任；各监管部门要严格履行监督管理责任，强化排查整治；各相关单位要按照“管行业必须管安全”的要求，认真履行食品安全管理职责，合力筑牢食品安全防线。

落实主体责任，守护“舌尖上的安全”。安全的食品首先是“产”出来的，食品生产经营者要夯实主体责任，完善食品安全责任体系，健全落实“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制，加强生产经营管理，为消费者提供安全、健康、优质的食品。弘扬“浪费可耻、节约为荣”的餐桌新风尚，自觉做诚信尚俭的宣传者、践行者和维护者。

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