从绿树浓荫的街道走进张云旺的院子，眼前顿觉明朗开阔起来。一群鸽子飞过头顶，在院子上空的蓝色里，低空盘旋出几个黄河水一样的漩涡。

明朝的那年盛夏，一个天气凉爽的日子，南陂湖在蔚蓝色的天空下，如同今天我看到的鸽群。南陂湖上的蒲芦亭，在白鹭、丹顶鹤或者鸽子的鸣叫声中，在蒲芦、水草起起伏伏的光影里，自由自在地摇晃。一个名叫张林宗的文人雅士，手握毛笔，似有湖水的湿润从指间滑落，洇进写满蝇头小楷的宣纸上。虽然他的目光早已越过湖面，投射到蒲芦亭以外的文学世界，左手无意识地端起酒杯，一饮而尽。不知道明朝的酒香、甘醇程度，是否抵得过今天山泉作原料的佳酿。

400年后的2023年盛夏，走进张林宗第九世孙张云旺的酒窖，浓厚甘醇的香味，如同涨潮的海浪，拍打得人晕头转向，犹如漂在明朝南陂湖面上风水波澜的蒲芦亭。

一人高的大酒缸，缸口蒙着一方“喜庆红”大盖头，犹如戏剧婚庆礼仪中的泼辣新娘；浑身黑色的釉彩，在灯光的照耀下，放射出刺眼的光芒。这一缸缸一罐罐白酒原浆，是否注定与明朝文人雅士张林宗有缘！

张林宗最不缺的，可能就是好酒。这得益于他的父亲当朝南京户部尚书张猛男的身份。于是，酒在张林宗的诗词歌赋里，如同深山峡谷里头的苍劲林木，一片望不到边际的茂盛。难怪，好酒的当代民间“红学”研究家娄继周，从张林宗的文字里，嗅出了《红楼梦》里王熙凤身上的味道。为了考证张林宗与《红楼梦》存在着原创关系，娄继周花费十年余的时间，把研究《红楼梦》的那把利剑，打磨得锃光瓦亮。

张云旺也好酒。

张云旺邀请白酒研究专家，对山泉水水质和酒源进行深度考察分析，生产出一款纯粮食健康酒。这款酒健康到什么程度？当得知张云旺已经76岁时，我拿他跟他的同龄人相比，这一比实在难以“同日而语”。而张云旺保持“年轻”的养生秘方，就是坚持每天用纯粮食酿造的健康白酒，适当洗脸洗手洗胳膊。正说话间，张云旺从茶台上顺手拿起一个身材修长的喷壶，对着“年轻”的脸“滋滋滋”喷了起来。喷过酒之后，张云旺就像小猫洗脸一样，把整个面部，揉搓一遍。我也学着张云旺的样子，“小猫”了一回。你还别说，面部的皮肤，在白酒的滋养下，真切地感觉到，紧绷起来，柔韧起来，光滑起来。

体验了一把白酒洗脸，张云旺特别提醒大家，必须用好酒洗脸，否则，皮肤会因为酒精的侵害，不但不会“养颜”，还会衰老得更快。

张云旺的品酒室，宽大的房间围绕着一圈蒙着“红盖头”的大酒缸。强烈夺人眼球的，还有墙壁上悬挂着的一幅幅跟酒有关联的名人题字。“半瓶蜀酒待君温”（苏东坡诗句），“纯佳惟泸，粮酿有易。”这些特别有分量的名人书法，即便滴酒不沾的客人，也会被这里的书法艺术氛围，熏得微醉起来。

张云旺说，中国的酒文化非常丰富，也非常有力量。作为一个喜酒人，不光要把酒文化用在酒桌上，更要用酒文化丰富企业文化以及国学知识。尤其是娄继周正在辛苦地研究家祖张林宗，认为张林宗和《红楼梦》存在着原创关系，这就更增添了张家的人文风采以及文化底蕴。当年，家祖张林宗写书时避开热闹，到远离汴梁城30公里的中牟南陂湖上的蒲芦亭写作，一写就经历了春夏秋冬，可见张林宗不是在写诗词歌赋，不用猜也可以推测出，他是在写一个大部头，就像路遥躲进黄土高原一个偏僻的小火车站写《平凡的世界》一个样。

想起十几年前的那个初夏，张云旺在土墙村张家举办盛大的祭祖活动，来自全国各地的张姓氏族，集聚在土墙村上百亩大的张家墓地，包括当地很有名望的文人雅士也参与其中，可见张家对祭祖活动的重视和影响。

那天，娄继周拨开肥厚还散发着自然气息的芳草，指着一通高大黝黑的墓碑，说这就是大名鼎鼎的明朝“天中四君子”之一张林宗的坟墓。当年，娄继周研究张林宗与《红楼梦》之间存在写作关系还不是很明朗，张林宗在我脑海里，也就像明朝的阳光一样，只能凭空想象。那天，离开土墙村的时候，也有一群鸽子飞过头顶，在天空的蓝色里，呼啸而过。当时，还误认为那群鸽子，是明朝张林宗家喂养的呢！

说实话，张林宗也是一个很有骨气的文人，南京户部尚书身份的父亲张猛男一句话，张林宗就可以穿上明朝的官袍。可是，他没有走这个完全可以拿来用的捷径，想凭着自己的真本事上位。只可惜，张林宗和杜甫的命运几乎可以用同一个模子盛装，为他们惋惜的同时，似乎也在为众多文人的清高酸腐而叫苦！

在张云旺的酒庄闲坐，不喝酒几乎成为不可能。酒过三巡，面红耳赤，头晕目眩间，仿佛穿越到明朝的南陂湖蒲芦亭，面对张林宗书案上厚厚的一部书稿，丰富的想象力再次思绪飞扬——《红楼梦》与曹雪芹，张林宗与《红楼梦》。

耳畔似乎有鸽哨响起，在明朝与今朝的时空里，悠扬动听。