肠道传染病是经粪-口途径传播的疾病，以腹痛和腹泻症状为主，常见肠道传染病包括霍乱、痢疾、感染性腹泻等。夏秋季高发，人群普遍易感，少数病例病情严重。肠道传染病主要表现有腹泻、恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等，严重的可以导致脱水，极个别病例甚至有生命危险。

如何预防肠道传染病？

一、注意饮用水卫生

高温可杀灭致病微生物，饮用水需煮沸后再饮用。

二、讲究食品卫生

1.食物要生熟分开，避免交叉污染；

2.吃剩的食物应及时储存在冰箱内，且储存时间不宜过长，再次食用前，需要加热至热透，因为冰箱低温只能延缓细菌生长，并不能灭菌；

3.尽量少食用易带致病菌的食物，如螺蛳、贝壳、螃蟹等水产品，尤其不在流动路边摊吃海鲜，不要生吃、半生吃水产品；

4.各种酱制品或熟肉制品在进食前，应重新加热；

5.凉拌菜可加点醋和蒜。

三、培养良好的饮食卫生习惯

1.注意手的卫生，平时常洗手，饭前、便后手要洗净；

2.不暴饮暴食，不吃腐败、变质的食物，生食食物一定要洗净，尽量减少生冷食品的摄入；

3.养有宠物的家庭，一定要搞好宠物的卫生，同时告诫孩子不要一边吃东西一边喂宠物。

四、尽量减少与腹泻病人的接触

尽量减少与腹泻病人的接触，病人用过的餐具、便器、卧具应该消毒，以避免疾病的传播和流行。

五、调节饮食结构，平衡膳食

调节饮食结构，平衡膳食，合理营养，提高机体免疫力。加强身体锻炼，增强抵御疾病的能力，注意劳逸结合。根据气候变化，及时增减衣服，避免着凉感冒。

六、衣被、用具要勤洗勤换

衣被、用具要勤洗勤换，注意居室通风，保持室内空气清新，通风透气是减少及消灭致病菌的有效方法。