眼下，正是花生收获时节。10月24日，在五龙口镇留村高油酸花生示范基地，伴随着机械的轰鸣声，一株株花生被连根拔起，一串串颗粒饱满的“金豆豆”翻滚跳跃，呈现出一幅丰收的图景。

“快尝尝，这是高油酸花生，口感特别好，还有一种甜丝丝的味道。”济源市沁北家庭农场负责人杨东胜摘下一把花生，和大家一起分享收获的喜悦。

杨东胜今年种植1000亩花生，其中高油酸花生800余亩。“高油酸花生油酸含量超过75%，耐储存、产量稳定、营养价值高，比普通花生价格高。”杨东胜笑着说。

“张技术员，今年花生长势不错，产量应该比去年高吧？”杨东胜问。

“数据是最好的证明。来，咱们现场测一下产量。”济源市农科院农经室副研究员张春荣拿出卷尺测量面积，拔出花生称重。“经过测算，亩产461.78公斤，突破历史产量。”张春荣说。

高油酸花生产量逐年增加，离不开农业科技力量的“硬核”支撑。2018年，济源市农科院参与实施河南省“四优四化”科技支撑行动计划“优质高油、高油酸花生绿色安全高效生产技术集成与推广”专项计划。2019年，杨东胜开始建设高油酸花生“豫花37”示范基地。与此同时，济源市农科院技术人员深入田间地头提供技术指导，在播种、出苗、促花促果、病虫害防治等方面全程跟踪服务，提升花生现代化种植水平。

“以前，我种植的花生亩产600多斤。有了农科院技术支持后，花生产量不断增加。我对种植高油酸花生信心满满。”杨东胜说。

“我们要全面推广优质花生新品种和种植技术，以绿色高效生产技术为依托，以合作社和新型家庭农场为载体，不断提高高油酸花生的综合效益和市场竞争力，助力农业增效、农民增收。”张春荣说。