民以食为天，食以安为先。

为普及食品安全科学知识，提升公众食品安全科学素养，努力打造共建共治共享的社会治理格局，8月26日至9月10日，示范区紧扣“共创食安新发展 共享美好新生活”主题，突出宣传重点，创新宣传方式，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全周宣传活动。

高度重视 精心组织 守护“舌尖上的安全”

8月26日，示范区2022年食品安全宣传周启动仪式暨食品安全突发事件应急演练活动举行。启动仪式上，示范区食安办主任、市场监管局局长刘慧华对宣传周活动进行了再部署再强调。

启动仪式后，举行了食品安全突发事件应急演练。此次应急演练采用“视频推演+现场场景模拟”相结合的方式，严格按照相关程序要求，从事件的报告与先期处置、启动Ⅲ级应急响应、现场调查处置、情况通报及舆情应对、响应终止、后续处理等各个环节展示了食品安全事件应急处置的全过程。参加演练人员分工明确、密切配合。此次演练是一场跨部门、全流程、全要素的远程协同交互式演练，全程实地、实战、实训。

为确保2022年食品安全宣传周活动有声势、有影响、有创新、有成效，示范区制定了2022年食品安全宣传周活动方案，积极协调各成员单位，围绕宣传周主题，依托部门监管职能，集中展示立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局、助力食品产业高质量发展、维护食品安全方面的新思路新举措新成效。示范区管委会领导也对食品安全宣传周活动高度重视，多次召集食安委主要成员单位召开协调会，统筹安排食品安全宣传周工作。

同发力 共参与 构建共建共治共享格局

食品安全宣传周活动期间，各镇（街道）、各相关单位因地制宜，结合各自辖区、各行业实际开展了丰富多彩的宣传活动，在全区范围内营造了浓厚的食品安全知识学习氛围。

各镇（街道）通过在游园广场设置宣传展板、悬挂横幅、设立咨询台、发放宣传折页和宣传扇子、开展有奖答题等形式，进行全方位、多视角、多角度宣传，吸引广大群众的关注。同时，还加强对辖区大型超市、餐饮店等的食品安全工作进行督导检查。

示范区食安办、市场监管局印制了宣传册、彩页、海报等资料，牵头组织开展了食品安全宣传周、“五进”宣传活动，开播“济源食安微剧”，推出食品安全科普短视频展播，“一把手”代言食品安全。各行各业共同参与推出食品安全宣传短视频，让群众共同参与，在娱乐中收获知识、增长见识。教育体育局开展自查自纠、人员培训等活动，推进中小学食堂“互联网+名厨亮灶”工程，通过全方位、多视角的宣传，在教体系统形成了“师生同关心、你我共参与”的良好校园食品安全氛围。农业农村局开展农产品智慧监管交流活动，组织开展食用农产品追溯管理制度、承诺达标合格证制度宣传，加强生产者追溯应用指导，共指导规模种植户63户、规模养殖户48户、水产养殖户5户。文旅局组织星级酒店进行自查自纠并进行专题培训和检查。卫健委通过多种方式，对食品安全标准、食源性疾病预防、新冠肺炎疫情防控等知识进行全方位、多视角、多角度宣传。工科委积极组织规上食品企业参加2022年示范区工科委食品安全宣传周暨食品工业企业诚信管理体系标准培训。

浓氛围 重成效 筑牢食品安全防线

食品安全宣传周期间，执法人员进企业、进农村、进社区、进校园、进商超开设“流动课堂”，广泛普及食品安全法律法规及食品安全知识。各宣传现场开设咨询台，工作人员派发宣传资料、讲解食品安全知识；食用农产品“你点我检”，群众积极参与其中；相关部门结合典型案例，以案说法解答群众疑惑、回复群众咨询、警示违法行为。在互动交流中，强化了广大群众对食品安全的关注，普及了食品安全知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，营造了人人参与、共治共享食品安全的社会氛围。食品安全法律法规及相关知识深入人心，达到了良好的宣传效果。

本次活动发放宣传资料20余万份，制作宣传展板300余个，举办街头咨询78次，举办培训讲座6场，开展“五进”活动65次，举办国旗下演讲、知识竞赛、手抄报评比等活动90余次，累计开展食品安全培训课和主体班会1500余节。

示范区将以食品安全宣传周为契机，严格落实“四个最严”，坚持社会共治，及时回应群众关切，提升投诉举报处置效能，坚决守住食品安全底线，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感，为党的二十大胜利召开营造安全稳定的环境。