本报讯（见习记者 孔辰）40秒，画幅简笔画都很少有人完成，但要是用糖稀画呢？这几天，咱济源贰仟家广场来了位糖画师傅，可以40秒画出一幅糖画作品。他巧手画的“金牛迎春”“蝴蝶飞舞”“凤凰于飞”“小猪佩奇”等糖画栩栩如生，让游客们赞不绝口。“现在还可以见到手工画的糖画，还挺稀罕。”游客李先生说。

糖画师傅名叫闫木峰，是克井镇西许村人。闫师傅的糖画摊摆在贰仟家广场的东南角。“糖画是一种民间传统手工技艺，它亦糖亦画，可观可食，因形象生动、色彩鲜艳，深受广大群众尤其是孩子们喜爱。”闫木峰今年64岁，学画糖画已有8年的光阴。“一次偶然的机会，我在电脑上看到了糖画，想着糖画也是我们的非物质文化遗产，便有了自己画糖画的想法。一开始就是照着电脑上的图片自己琢磨，然后再改进。练得多了，图画也就印在心里了。”闫木峰对记者说。

“逢年过节、逛庙会、公园有活动的时候我都会去，生意还行。去年受疫情影响，景区不开门，也没有庙会，我就歇了大半年。现在景区、景点人气慢慢旺起来了，我也忙起来了。”说话间，只见闫木峰手执小圆勺，舀起碗中的糖稀开始作画。随着糖液缓缓流下，不一会儿，一只晶莹剔透的小鹿便呈现在众人面前。

“从开始画糖画到现在也遇到过很多问题，天气热的时候糖稀不容易凝固，画糖画时有一些小细节比较难画。”闫木峰告诉记者，“这个画糖画的板子我已经换了三次了，一开始使用大理石板子，但是太重；后来换成不锈钢板子，但是散热比较慢；最终选择用铝板，铝板轻巧方便且散热快，就是太容易磕碰变形。”

记者了解到，糖画的选料也很讲究。通常闫师傅都是用白糖在大锅熬开，冷却成糖砖后再将其敲成小块，等到制作糖画时再用小锅熬开使用。这种糖画不含色素，既是甜美的糖食，又是可供观赏的艺术品，可谓“观之若画，食之有味”。

采访即将结束时，闫木峰对记者说：“新年新气象。在这里，我想通过自己的糖画作品，给大家送去好运和祝福，祝大家在新的一年里生活比糖甜比画美！”