“新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟，呼儿劈寒木。”

我从小就爱喝茶，至今已有六年。茶，是最朴素、淡泊的美物。饮茶，是最朴素、淡泊的美事。茶，对我来说已经成了故交，成为人生的伴侣。

第一次喝茶应该是上小学。那时，只觉得茶味很苦涩，觉得世界上竟然还有这种奇特的味道。小时候，便利店里的零食实在太吸引人了，所以我对这种味道并没有穷追不舍。后来到了初一，课业逐渐增加，作业成山，我往往要熬夜到凌晨。彼时，我突然发现家里有存放多年的老茶。那是父亲的朋友送的信阳毛尖。我捏起一些，放到嘴里嚼了嚼，味道竟然有一丝清甜，但同时又伴随着苦涩。我用热水冲了一些茶，但见茶叶从蜷缩渐渐舒展开来，仿佛生命重现；入口，顿觉茶香四溢，心情释然。自得其乐后，我开始大量饮茶，每天晚上连喝几杯。当然，肠胃也是不堪重负。再后来，无论是到朋友家做客，还是外出旅行，我都想喝茶。

时光飞逝。上了高中，茶依然伴随着我。这时候的我已经品尝过许多茶。红茶、绿茶、白茶，毛尖、大红袍、茉莉花茶、铁观音，都在不同时段陪我度过繁重而充实的中学时光。细细想来，我喝的最多的还是铁观音，因为泡开的叶子很大，味道好闻且很涩。我喜欢苦涩一点的东西。比如杏干、果脯这些甘甜微涩的食物。茶对我来说也是一样。到了大学，我还加入了茶社，为的就是更好地研究茶文化。

泡茶也有一套规矩。冲泡一杯好茶，需要遵照泡茶的基本步骤。家里专门给我淘了一套紫砂茶具。刚开始可能还想高雅点，但是后来嫌麻烦，就成了保温杯里闷茶了。

喝茶的好处自不必多说，但是要注意分寸，不要总是喝浓茶，也不要太过于贪杯，凡事都要注意个尺度。

“一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。”茶是我人生中不可缺少的伴侣。