作者:郑国建
内容简介:
由国家茶叶质量监督检验中心主任、国家一级评茶师——郑国建主持编写,涵盖中国茶事的方方面面,对茶叶分类、中国名茶、饮茶器具、茶道之法、茶养生与茶美食、茶历史与茶文化等都有详细讲解。
本书是一本信息全面的茶叶图书,除了介绍基础知识,还会介绍一些跟市场贴近的茶具茶叶信息,涵盖了饮茶方法及中国茶文化的方方面面。