图①：6月26日，工人在曾氏晒醋厂搬运醋醅。

图②：6月26日，工人在查看醋的晾晒情况。

图③：6月26日，工人在曾氏晒醋厂翻取醋醅（无人机照片）。

“赤水晒醋”采用固体发酵繁殖产生天然醋酸菌，醋醅和成品醋都在日光下曝晒而成，故称晒醋。“赤水晒醋”制作历史悠久，工序考究，2009年被列入贵州省级非遗名录。新华社发