[内容简介]

一碗汤喝尽一个时代的味道，一箸菜品出半生浮沉的记忆。传统美食，不仅是味蕾上的滋味，更是中国人心底挥之不去的乡愁。本书收集了周作人、汪曾祺、王世襄、蔡澜等数十位中国现当代文化名家谈论美食的散文，其中有传统大菜，也有特色小吃，将中国经典美食与回忆、故乡、风俗、文化等完美地融合在一起。

马明博、肖瑶 编著