改革开放以来，随着人们生活条件的改善，月饼已不再是奢侈之物。而一枚小小的月饼却寄托着人们对家乡亲人的思念，对团圆的渴望。现如今，在我们每个人心里，什么样的月饼最值得怀念呢？可能不单单是那味道，或许是一段美好生活的记忆吧。

物资短缺的年代 月饼切成小块分着吃

9月24日，中秋夜，58岁的段淑娴一家三代人围坐在餐桌旁吃着团圆饭，其乐融融。“奶奶，我要吃月饼，我要吃月饼！”看到4岁的小孙女开心地吃着月饼，段淑娴回想起了她的童年。

1969年，段淑娴一家人随着父亲来到了当时的五三一。“那时月饼是奢侈品，一斤粮票也只能买到三四块月饼。”段淑娴说，在那个物资短缺的年代，只有到了中秋节，供销社里才有月饼卖，供应量也很少。为了给孩子们解馋，大人们会提前几个月把粮票存起来，为的就是中秋这天每个孩子都能吃到一块月饼。“那时到了中秋，母亲会把一整块月饼均匀地切成小块，一家人分着吃。那时候的月饼馅料特别足，里面包着花生、瓜子仁、青红丝、芝麻，真的很好吃。”段淑娴说，小时候的她最盼望的不是吃上一顿好饭，而是分到一个专属于自己的月饼。

现在的段淑娴由于患有糖尿病，月饼是不敢多吃了，只能吃一小口解下馋。但能在中秋这天，一家人聚在一起吃一顿团圆饭，对于她来说就已经非常满足了。

异乡吃到莲蓉和蛋黄月饼 北方同学说“太好吃了”

谈起对中秋节的记忆，市民高峰至今难忘的是第一次不能回家过的中秋节，那还是在武汉读大学的时候。2002年，高峰大一刚入学，因路途遥远，就没有回家。

由于同寝室的黄海是当地人，应他的邀请，高峰便跟随黄海到他家里过中秋节。“他们家当时做了好多菜，吃饭的气氛很好。我人生中第一次吃到莲蓉月饼和蛋黄月饼，太好吃了！”高峰说，那时候是完全不知道什么是思乡之情的，刚离开家去到另外一个城市，一切都是新的，都是需要自己去适应的。

“看到月饼就想起中秋节已经来了。”高峰说，现在对于他来说，月饼更像是一个中秋节的符号，中秋节更重要的还是和家人朋友团聚，在家里炒上三五个小菜，大家围坐聊天，好不惬意。

京式广式苏式五仁豆沙枣泥 月饼种类越来越多

随着时代的变迁，月饼种类也越来越多，从当初的甜、咸两种月饼到现在的新式月饼应有尽有：京式、广式、苏式，五仁月饼、豆沙月饼、枣泥月饼……五颜六色，看得人们眼花缭乱。

“现如今月饼的种类真是太丰富了，看见哪个都想吃，还真不知道买哪种。”9月23日，市民张茜在超市的月饼销售区犯了难。

纠结一番后，张茜作出了最满意的选择——给父母买了传统的五仁月饼，给自己买了几款新式口味的月饼。

茶叶月饼、冰淇淋月饼、鲜花月饼、海味月饼、水果月饼……坐在电脑前，市民张晨晓在网上购物商城搜索发现，还有这么多令人脑洞大开的月饼。如今，各种新式月饼渐入人们的视野，且受到年轻人的青睐。

随着时代的发展，虽然月饼的种类和口味一直在变化，但不变的是人们追求美味和对团圆的美好愿望。